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实业公司全面启动防暑降温冷品生产供应

发布时间:2022-06-08     浏览:184

2022-06-01   A01:要闻   通讯员 王雅静   首钢日报

按照集团2022年防暑降温工作要求,首钢实业曹首实公司克服疫情影响,及早动手,精心组织,全面启动各式首钢雪糕和首钢汽水生产,为今年夏季防暑降温冷品供应做好充分准备。

曹首实公司从3月初就提前着手组织食品加工和餐饮两个产业事业部,分别对迁钢汽水生产线和京唐雪糕生产线的设备进行检修调试。他们对汽水生产线的理瓶机、混合机、灌装机、套标机等重要设备的零部件进行全面检修,更换了灌装机部分老化的零件;对雪糕生产线制冷机组、高速剪切罐、灭菌机、均质机、成型机、包装机等设备进行系统检修,对检修中发现的制冷设备部分零件损坏、冷冻油老化等问题进行了及时处理。经过全面系统的检查与维修,汽水及雪糕两条生产线分别于3月中旬和4月中旬整体联动试车一次成功,全面达到正常生产条件。

投产前,曹首实公司对生产线各岗位操作人员、首次参与产线生产的新员工进行了以操作规程、安全规程、食品卫生管理为主要内容的岗前培训,进一步增强产线人员的生产安全和食品安全意识。为保障冷品生产各种原料及时到位,公司物流采购部和食品加工产业事业部努力克服因唐山地区严峻疫情带来的全域封控、交通管制等影响,迅速采取调整供货商、开通新供货渠道、办理车辆保供通行证、实施高速接泊倒运等措施,及时将汽水和雪糕生产所需白砂糖,主剂、赤藓糖醇、奶粉、奶油、糖浆、外包装等主要生产原料运抵迁钢汽水生产线和京唐雪糕生产线,为冷品生产提供了原料保障。

截至目前,曹首实公司已生产各式雪糕19万余根,各种口味汽水18万余瓶,为首钢夏季防暑降温冷品供应做好各项准备。在确保首钢集团内部冷品供应同时,曹首实公司还进一步加大外部社会市场首钢冷品的销售力度,不断扩大首钢雪糕、首钢汽水的品牌影响,努力创造更好的经济和社会效益。


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